โปรแกรมการฝึกอบรมและพัฒนาศักยภาพออแพร์เยอรมันในประเทศไทย ซึ่งดำเนินการดูแลอย่างใกล้ชิดโดย ครูออม (พิทยาภรณ์ ทะโกสา) ที่มีประสบการณ์มากมายในการฝึกฝนเยาวชนชาวไทยและชาวลาวมาหลายปี ให้พร้อมต่อการสมัครเข้าร่วมโครงการออแพร์เยอรมันกับเอเจนซี่ออแพร์ในประเทศเยอรมนี การใช้ชีวิตในฐานะออแพร์เยอรมัน วัฒนธรรม รวมถึงแนะแนวเกี่ยวกับเส้นทางการศึกษาและการทำงานในประเทศเยอรมนีหลังจบโครงการออแพร์
ด้วยจิตวิญญาณของความเป็นครูที่มีความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการที่จะฝึกฝนและเตรียมความพร้อมให้กับน้องๆ ว่าที่ออแพร์เยอรมันให้ได้มากที่สุด และสามารถลงมือทำด้วยตัวเองได้ทุกขั้นตอน บวกกับประสบการณ์ส่วนตัวของครูออมในฐานะออแพร์เยอรมันจากเมืองเกาทิง (Gauting) ในรัฐบาวาเรีย (Bayern) ทางตอนใต้ของประเทศเยอรมนี
ครูออมได้คิดทบทวนอย่างถี่ท้วน และตกผลึกจากการวิเคราะห์ ครูออมค้นพบว่า การใช้ชีวิตในต่างแดนด้วยตัวคนเดียว ในครอบครัวที่มีความต่างทางวัฒนธรรม ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทุกคน เพราะจะต้องมีการปรับตัวสูง และต้องมีทักษะที่สำคัญหลายประการ เช่น ทักษะทางภาษา การปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมใหม่ การสื่อสาร การแก้ปัญหา และอื่นๆ อีกมากมาย
ฉะนั้นครูออมจึงขอยึดมั่นในบทบาทของ ครูผู้ฝึกสอน (Au-pair-Trainerin) ไม่ใช่เอเจนซี่ออแพร์ เพื่อที่จะสร้างออแพร์เยอรมันจากประเทศไทยและลาวให้เป็นสุดยอดออแพร์เยอรมันคุณภาพ ภายใต้ชื่อโปรแกรมการฝึกอบรมว่า "Au Pair Masterminds" นอกจากนี้ครูออมยังสนับสนุนการเตรียมความพร้อมในทุกด้านให้กับผู้สนใจเข้าร่วมโครงการออแพร์เยอรมันให้ได้มากที่สุด เก่งและแกร่งที่สุด ตั้งแต่การเรียนภาษาเยอรมัน การเตรียมตัวสมัครเข้าร่วมโครงการออแพร์เยอรมันกับเอเจนซี่ในเยอรมนีด้วยตัวเอง การคัดสรรครอบครัวอุปถัมภ์ที่ใช่ การดำเนินการขอวีซ่าออแพร์ ความแตกต่างทางวัฒนธรรมไทย-เยอรมัน การใช้ชีวิตให้ประสบความสำเร็จ และมีความผาสุกทางใจที่สุด ในการใช้ชีวิตในประเทศเยอรมนี รวมถึงเส้นทางการศึกษาและการทำงานต่อไปในประเทศเยอรมนีก่อนจบโครงการออแพร์เยอรมัน
ด้วยเหตุนี้บริการของครูออมจึงเน้นไปที่การฝึกอบรม ไม่ว่าจะเป็น คอร์สเรียนภาษาเยอรมันระดับ A1-A2 ทั้งแบบออนไลน์ผ่านระบบ Zoom-Meeting สำหรับน้องๆ ว่าที่ออแพร์เยอรมัน ที่มีความมุ่งมั่นสูง เอาจริง และต้องการเรียนอย่างเข้มข้น และคอร์สเรียนออนไลน์เรียนรู้ด้วยตัวเอง สำหรับน้องออแพร์ที่มีความมุ่งมั่นเช่นเดียวกัน แต่ยังมีข้อจำกัดทางด้านเวลาและความพร้อมในด้านต่างๆ ที่ไม่สามารถทำให้เข้าเรียนกับครูผู้สอนได้
นอกจากนี้ครูออมยังจัดจำหน่ายหนังสือเรียนภาษาเยอรมันเพื่อการเข้าร่วมโครงการออแพร์ และคู่มือออแพร์ เพื่อเตรียมความพร้อมทางด้านภาษา ด้านวัฒนธรรม ด้านการศึกษาและการพัฒนาตนเองทั้งก่อน ขณะเข้าร่วมโครงการ และเมื่อจบโครงการ ให้กับผู้สนใจเข้าร่วมโครงการได้เรียนรู้ด้วยตนเอง และที่สำคัญมีความรู้และข้อมูลด้านต่างๆ เพียงพอ ในการดูแลตัวเองรอบด้าน ขณะเข้าร่วมโครงการค่ะ
ครูออม อดีตออแพร์เยอรมัน
ที่เมือง Gauting, Bayern
เยี่ยมชมโรงเรียนสอนพยาบาล
ที่เมือง Wesel, Nordrhein-Westfalen
เมื่อเดือน มกราคม 2025
แนะแนวโครงการออแพร์เยอรมัน
และโครงการอาสาสมัคร FSJ, BFD, FÖJ, ÖBFD
ให้กับนักศึกษาสาขาภาษาเยอรมัน
มหาวิทยาลัยแห่งชาติลาว
ณ นครหลวงเวียงจันทร์
ในวันที่ 26 มีนาคม 2026
ร่วมถ่ายภาพกับสถาบันเกอเธ้ กรุงเทพ
และองค์กรต่างๆ ที่มีความเกี่ยวข้องกับภาษาเยอรมัน
เนื่องในงานมหกรรมการศึกษาและการทำงาน
Perspectives and Pathways
Education and Careers with German(y)
ในวันที่ 14 มิถุนายน 2025
ณ TK Park ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
แนะแนวโครงการออแพร์เยอรมัน
ให้กับนักเรียนศิลป์อังกฤษ-เยอรมัน
ระดับชั้นรมัธยมศึกษาปีที่ 6
โรงเรียนกัลยาณวัตร จังหวัดขอนแก่น
ฝึกอบรมอบรมการเลี้ยงเด็กมืออาชีพ
สำหรับพี่เลี้ยงเด็ก
Beginner to Professional Nanny
ระยะเวลา 2 วัน
กับสถาบันฝึกอบรมพี่เลี้ยงเด็กคุณภาพ
Bangkok Nanny Center
ฝึกอบรมหลักสูตรการเลี้ยงเด็กมืออาชีพ
สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดสถานรับเลี้ยงเด็ก
ระยะเวลา 140 ชั่วโมง
กับสถาบันฝึกอบรมพี่เลี้ยงเด็กคุณภาพ
Bangkok Nanny Center
และโรงเรียนอนันตรักษ์การบริบาล หัวหิน
คือ โครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ที่เปิดโอกาสให้เยาวชนจากทั่วโลก ที่มีอายุตั้งแต่ 18-26 ปีบริบูรณ์ ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ด้านการใช้ชีวิตในครอบครัวอุปถัมภ์ชายเยอรมัน เรียนภาษาเยอรมัน และเปลี่ยนวัฒนธรรมจากเพื่อนๆ ออแพร์ชาติอื่นๆ ที่เข้าร่วมโครงการด้วยกันจากทั่วโลก
นอกจากนี้โครงการออแพร์เยอรมัน ยังถือเป็นการเก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำงานด้านการเลี้ยงเด็ก ซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับน้องๆ ที่มีความฝันอยากจะเรียนต่อในสาขาที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาเด็ก สานฝันเส้นทางสู่อาชีพครูอนุบาลในอนาคตหลังจบโครงการ
ระยะเวลาในการเข้าร่วมโครงการคือ 12 เดือน ผู้เข้าร่วมโครงการออแพร์เยอรมันที่กำลังจะจบโครงการ สามารถนำประสบการณ์จากการเป็นออแพร์ มาต่อยอดกับอาชีพอื่นๆ ได้ เช่น พยาบาล พนักงานโรงแรม แอร์โฮสเตสของสายการบินห้าดาว และอื่นๆ อีกมากมาย ตามความสนใจและความเชี่ยวชาญของตัวเอง
เพราะโครงการออแพร์เยอรมัน เปรียบเสมือนสะพานแห่งการศึกษาและการทำงานในประเทศเยอรมนี เนื่องจากทักษะต่างๆ จากการเป็นออแพร์เยอรมัน อาทิเช่น ทักษะทางด้านภาษาเยอรมัน การสื่อสาร ความเป็นผู้นำ การบริหารเวลา การบริหารเงิน การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และอื่นๆ อีกมากมาย ถือเป็นการสร้างรากฐานที่สำคัญ ของการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพในประเทศเยอรมนี
ชั่วโมงของการทำงานของออแพร์เยอรมันคือ 30 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ และออแพร์จะต้องมีวันหยุดในการพักผ่อนคือ 1 วันครึ่งต่อสัปดาห์ ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นวันเสาร์อาทิตย์ แต่สามารถเป็นวันอื่นๆ ได้ ขึ้นอยู่กับตารางการใช้ชีวิตและการทำงานของครอบครัวอุปถัมภ์ หรือแล้วแต่การตกลงร่วมกันในระหว่างการสัมภาษณ์ระหว่างออแพร์ และครอบครัวอุปถัมภ์ชาวเยอรมัน ที่ออแพร์ตัดสินใจเข้าร่วมโครงการด้วย
นอกจากนี้ชั่วโมงการทำงานของออแพร์ มีลักษณะไม่ต่างจากงานอื่นทั่วๆไป คือ ในบางอาทิตย์ออแพร์อาจจะต้องทำงานมากกว่า 30 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ เช่น เด็กป่วยไม่สามารถไปเรียนได้ หรือในช่วงปิดเทอมที่ต้องทำกิจกรรมร่วมกับเด็กมากยิ่งขึ้น ซึ่งออแพร์มีหน้าที่ในการนับชั่วโมงการทำงานของตัวเองอย่างเป็นระบบ เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการแจ้งให้กับครอบครัวชาวเยอรมันเฉลี่ยชั่วโมงการทำงานที่เกิน ให้เป็นเวลาว่างหรือวันหยุดให้กับออแพร์
ตามกฎหมาย ออแพร์ไม่สามารถขอรับเงินสำหรับการทำงานในส่วนที่เกินได้ จะได้รับเพียงแค่เวลาว่าง หรือวันหยุดเพิ่มขึ้นเป็นการชดเชย นอกจากนี้ออแพร์ยังไม่ได้รับอนุญาตให้ทำงานพาร์ทไทม์ใดๆ เนื่องจากข้อกำหนดทางสถานะของออแพร์ ที่ไม่ได้อยู่ในฐานะลูกจ้างประจำตามที่กฎหมายแรงงานเยอรมันกำหนด แต่เป็นเพียงแค่ผู้เข้ามาอาศัยอยู่กับครอบครัวชาวเยอรมัน เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ทางด้านการทำงานเลี้ยงเด็ก แลกเปลี่ยนวัฒนธรรม และเรียนรู้ภาษาจากการใช้ชีวิตในครอบครัวชาวเยอรมันเท่านั้น ฉะนั้นออแพร์จึงได้รับเงินเพียง 280 ยูโรต่อเดือน เพื่อเป็นค่าตอบแทนจากครอบครัวอุปถัมภ์ชาวเยอรมัน ในการที่ออแพร์มาช่วยเลี้ยงดูลูกๆ ของพวกเขาเท่านั้น
ตัวอย่างวีซ่าออแพร์เยอรมัน
เอกสารตัวจริงของครูออม
เกียรติบัตรจบหลักสูตร
การดูแลเด็กมืออาชีพ
เกียรติบัตรจบหลักสูตร
การปฐมพยาบาลเด็ก

























